Boulangerie
Tous nos pains sont élaborés à partir de farine locale, de sel de Guérande et de notre levain naturel.
Pétrissage lent, fermentation longue et une cuisson au feu de bois!
Nos différents pains
Les Classiques
- Nature T 80 500g 3 €
1Kg 5,5 €
- Complet T150 500g 3 €
1 kg 5.5 €
- Céréales 500g 3,5 €
1 kg 6,5 €
- Tourte au seigle:
Entière 7€
1/2 3,8€
Les Saisonniers
- Noix 4,8€/pièce
- Noisettes hachées 3,8€/pièce
- Graines de courges 3,8 €/pièce
- Fruits secs (Figues/raisins/noix/noisettes) 3,8€/pièce
Les Gourmands
- Petit Epeautre 500g 4,8 €
- Pain de mie 450g 3,5 €
- Pain brioché :
Raisins, Graines de pavot ou de Graines de sésame
3,8 €/pièce